Serata dedicata ai formaggi Slow Food e ai salumi di maiale dei Nebrodi accompagnati da vini scelti siciliani. Performance artistiche e musicali.
Saranno presentati i seguenti formaggi: Provola, Maiorchino, Caciocavallo e Piacentino.
Nell’ambito della II settimana della cucina italiana nel mondo (20-26 novembre 2017)